Очень приятно, Царь! (СИ) - Бергер Евгений - Страница 16

— Боюсь, одной любви к блюдам тут будет не достаточно. — сузив глаза, произнёс Дядя Рубен: — Чего ты на самом деле хочешь, Дерек?

— Хочу рано или поздно показать вам свои навыки и вновь заниматься тем, что я обожаю всей душой. Готовка — это моя стезя. Моя мечта. Цель всей моей жизни! К тому же, я обожаю учиться. И судя по тому, как вы готовите мясо на мангале — мне есть, чему научится у вас. А в Коляне я чувствую потенциал. Уверен, он ещё успеет нас приятно удивить.

— Что ж… — здоровяк затушил окурок и выбросил его в мусорное ведро: — Я готов дать вам шанс, парни. Но учтите — кухня, это не то, что показывают в сети или по ящику. Здесь вам придётся пройти через настоящий ад, прежде чем вы станете помощниками повара. Стажёров у нас никто щадить не будет.

— Отлично! В таком случае — мы можем приступить хоть сейчас.

— Сейчас? — Дядя Рубен взглянул на часы: — Половина седьмого. Предлагаю вам дождаться конца смены. К тому же, Катюша явно сегодня останется ночевать здесь, ибо я с такой ногой её никуда не отпущу. А потом вы сходите за одним небольшим заказом. Это сэкономит моим ребятам время. Идёт? — здоровяк протянул огромную пятерню.

— Идёт. — я ответил на рукопожатие: — Спасибо, Дядя Рубен! Вы не пожалеете.

— Да уж надеюсь. — усмехнулся он: — Ладно! Мне пора возвращаться на кухню. Если, чего-то захотите — скажите Глаше. Сегодня я угощаю.

Рубен напоминал мне моего наставника Фенрима. Такой же огромный и очень мудрый дядька, который прожил в Изнанке чуть больше полутора тысяч лет.

Конечно, старость не прошла бесследно, и он иногда выдавал забавные перфомансы. Но в большинстве своём, Фенрим был кладезью полезной информации и всеобъемлющего понимания.

Он мог войти в положение к абсолютно любому подлецу. Мог понять даже самого запутавшегося мерзавца.

Наверное, поэтому отец и приставил Фанрима ко мне в самом начале. Хороший был дядька.

— О! Уже посовещались по своим мужиковым делам? — уплетая мороженное, спросила Катя.

— Мы устроились на работу! — гордо заявил Колян.

— Как⁈ Уже⁈ — удивилась лисица: — А куда?

— Сюда. — я ткнул пальцем в стол.

— Эм-м… Мальчики… — Катя огляделась по сторонам, а затем перешла на полушёпот: — Понимаете, в чем тут дело? Дядя Рубен — мировой дядька. Все его обожают! Он всегда такой добрый, тактичный и очень обходительный. Но стоит хоть что-нибудь нарушить на его кухне… Допустить малейшую ошибку… Всё. Начнётся шквал! Нет, даже целый ураган из ругани! Дядя Рубен не прощает ошибок на кухне. И сюсюкаться с вами точно не будет.

— Это не страшно. Мы пришли работать, а не косячить. — ответил я: — К тому же, место у плиты надо заслужить.

— Место у плиты? — лисица весело рассмеялась: — Да вы мечтатель, Мистер Дерек? Дядя Рубен не подпускает никого левого к готовке. Знаешь, почему?

— Почему?

— Видишь, вон того полного мужичка в зелёном костюме? — Катя указала на дядьку двумя столами правее.

— Ну.

— Это Глава Следственного комитета всей Московской губернии. И те дядьки в чёрных пиджаках — вовсе не его кенты… А охрана.

— Допустим.

— Видишь вон ту мадам в блестящем платье?

— Так.

— Это депутат Государственной думы Российской Империи! Председатель фракции землевладельцев. И те дядьки в чёрных рубашках — не её кавалеры.

— Всё, я понял. Кто попало сюда не ходит.

— Вот именно! — кивнула лисица, облизнув ложку: — Вам бы сперва в «Маке» попрактиковаться. Потом уже перейти на столовую. Затем в трактир. После — в средний ресторан. И только спустя пять лет нормальной практики — попробовать приползти сюда. Вы, как будто, не осознаёте, какого уровня это заведение на самом деле?

— Осознаём. Но попытка — не пытка. К тому же, готовить так, чтобы у посетителей сносило крышу от восторга — это моя мечта!

— Странный ты… С такими боевыми способностями, лучше пошёл бы в армию. Сейчас Империя ни с кем не воюет. Поэтому там не служба, а лафа.

— Мне это не интересно.

— Ох… Сложный ты тип, Мистер Дерек. Ну, а ты, Колямба? — Катя переключилась на моего проводника: — Зачем пошёл сюда?

— Мне импонирует идея Дерека. Да и готовить я люблю. Родителей практически никогда не было дома. Поэтому, если бы я не умел готовить, то умер бы голодной смертью. — признался Колян.

— Погоди, так если у отца была охрана, то почему родители не наняли домработницу? — уточнил я.

— Не доверяли. Так что, я ещё и прибираться хорошо умею.

— Хозяюшка! — просияла лисица: — Идеальный муж!

— Вот не надо. Я воспитывался, как добытчик, а не домохозяйка. — нахохлился мой проводник.

— Добытчик — это тоже хорошо! — Катя погладила Коляна по щеке: — Как много интересного скрыто за этой милой моськой с фингалом… Но тем не менее — вы конкретно вляпались, пацаны. И я бы на вашем месте не сильно рассчитывала задерживаться тут надолго.

— Мы выложимся по полной. К тому же, до плиты мы явно дойдём не завтра.

— И даже не в первый месяц. — усмехнулась лисица: — Готовьтесь, ребятки! Ох, и путь вы себе выбрали… Прям, как в «Адской кухне».

— Это ещё, что такое?

— Знаменитое кулинарное шоу, где шеф-повара устраивают кулинарные дуэли под чутким присмотром Гордона Рамзи.

— Он, типа, крутой?

— Без «типа». Очень крутой шеф. И с теми, кто недостаточно хорош — он не церемонится. Так что, Дядя Рубен будет вас и в хвост и в гриву. Хотя… Там есть, кому это сделать за него.

— Звучит, как вызов. — улыбнулся я и сжал кулак: — К тому же, человеку, который медлит с выбором, достаётся выбор, сделанный обстоятельствами. А я так не хочу!

— Какая деловая колбаса. Какие ещё умные фразочки знаешь?

— Поверь, я знаю очень много. Дядя Рубен показал своей готовкой, что ты привела нас в нужное место.

— Ах да… Найти «Ван Пис» и стать Королём поваров. — кивнула лисица: — Что ж, моё дело предупредить. Конечно же, я буду держать за вас кулачки. Но если вы с треском вылетите отсюда — не удивлюсь. Кстати, в «Маке» неплохая зарплата.

— И что же ты там не работаешь? — прищурив глаз, поинтересовался я.

— Какой ты бесячий, Мистер Дерек! Аж трясёт. — фыркнула Катя: — Походу дела, придётся туда идти, если я хочу дальше жить в съёмной квартире… Делишки этого волчьего отброса меня больше не интересуют.

— Кстати, а сколько ты зарабатывала… Ну, на вот этом всём? — осторожно поинтересовался Колян.

— Достаточно, чтобы ни в чём себе не отказывать и снимать однушку в Южном Бутово. Но… Я не хочу об этом говорить. Дядя Рубен прав. Я должна повзрослеть и начать зарабатывать деньги нормальными способами. К тому же… За эти два месяца я успела наломать дров. Может, плюнуть на всё и пойти в медицину? Говорят, если что-то отбираешь — лучший способ замолить грехи, это попытаться вернуть.

— Почему бы и нет? К тому же, в медицине всегда нужны люди. — задумчиво произнёс Колян, тыкаясь в коннекторе.

— Решено! — хлопнув по столу, уверенно произнесла Катя: — Завтра же попробую устроиться в частную клинику. Хотя бы администратором!

— Почему в частную? — удивился я.

— Потому что, в имперскую меня не возьмут без профильного образования. — вздохнув, ответила лисица: — А в частной наверняка, кто-нибудь да нужен.

— Частные, имперские… Сколько типов клиник тут существует? И чем они отличаются?

— Имперские — бесплатные. В них ты ходишь по медицинскому полису. — пояснил мой проводник, продолжая что-то искать в коннекторе: — А частные — платные. Там практически нет очередей.

— И всего-то?

— Иногда на очередь в имперской клинике можно потратить несколько часов. Те, кто экономят время — ходят в частные. Правда, цены там ого-го! Но зато в имперской, вообще, запрещено брать с людей любые деньги.

— Точно. Врач в «травме» сегодня был возмущён, когда я упомянул про стоимость мази и бинтов. Так… Колян! — я вопросительно посмотрел на парнишку: — А чего ты всё не выпускаешь из рук эту штуку?

— Изучаю карту «камер». — ответил Колян, незаметно подмигнув мне. Видимо, речь шла про индикаторы.