Срочно требуются! Баронессы (СИ) - Мирн Вера - Страница 31

— Нас как раз редкие экземпляры и интересуют, а то в нашем городе только хлопковый муслин, — ответила Света, заходя за хозяином, мужчиной высокого роста, крепкого телосложения.

Сером показал нам муслин, он был хлопковый и шёлковый, тафту, бархат и газ — кристалл.

— Он так называется, потому что для производства используются нити разного цвета в качестве уток и основы. Поэтому полотно получается с разноцветным переливающимся блеском, — объяснил нам Сером.

Я обратила внимание на голубой бархат для накидки и белый шёлковый муслин для платья, Янлин выбрала для себя зеленый в полоску шёлковый муслин на него сверху газ — кристалл с зелёным переливом, а Света выбрала белый и светло-зелёный шёлковый муслин на платье. Для Леданы мы тоже выбрали ткань, голубой шёлковый муслин. Она долго отнекивалась, но мы её уговорили принять подарок от нас со Светой и Янлин.

Глава 28

Светлана.

Закончилась учеба в лекарской школе, провели экзамены. Ну не совсем экзамены, так опрос пройденного материала и проверку на рисунке, где какой орган расположен. Пока на рисунке только. И начиналась самая интересная пора, практика.

Практика проходила так, сначала разбивались на пары и один начинал проводить диагностику другого. Мы с Леданой контролировали процесс, спрашивая:

— С какой стороны находится печень?

— Она находится справа в полости живота под диафрагмой, в правом подреберье, и очень редко печень может находиться слева, — ответила нам молодая вдова, Милана и показала, где именно на своём напарнике, парне из моего баронства, Верте.

— А где расположены почки? — спросила Ледана Верта.

— Почки расположены за пристеночным листком брюшины в поясничной области по бокам от двух нижних грудных и двух верхних поясничных позвонков в проекции которых прилегают к задней брюшине, — выдал он, немного поискав руками возле Миланы, повернув её к себе спиной.

Таким образом проверяли всех, Арефу хотела сделать поблажку по возрасту ещё на экзамене, но он попросил её не делать и сдал со всеми наравне. Вот что значит мотивация.

Варили отвары, которые здесь варят, этим уже занималась Ледана со своими практикантами, им уже приготовили мои стекольщики кастрюли стеклянные, объёмом два литра, полтора литра, литр и пол-литра.

У моих стекольщиков теперь стояла другая задача, выдувать пузырьки как у эфирных масел, только побольше, для закупоривания отваров. В какой-то фантастической книге читала, что отвары можно зарядить лечебной магией, для быстрейшего выздоровления, решила попробовать.

Также их озадачила банками с крышками, похожими на кувшины. Они у них не получались, как только не выдували и я не знала как их делать. Про них мы с Кариной забыли. Но надеюсь на их упорство и упрямство.

Они были рады работе, вернулись прежние работники и у них, не застывая кипела стеклянная масса.

Я же решила заняться изготовлением колбасы, потому что в недавней поездке в город, не видела их в продаже. А мне её захотелось.

Сыр к моей радости здесь был, конечно не твердый, но я и Карина его не любим. Мы как раз любим мягкий сливочный, творожный сливочный, адыгейский и моцареллу, а они здесь были в изобилии.

Так вот решила сперва попробовать у себя в поместье на кухне приготовить вареную колбасу и ветчину. А для этого мне понадобится мясорубка и блендер. Хорошо, что мясорубку я с собой прихватила. Ну вы наверное уже поняли, это ручная советская мясорубка. На ней даже цена выгравирована четыре рубля семьдесят шесть копеек.

А вот блендера не было, поэтому я нарисовала набросок её насадки и отправилась к кузнецам. Они эту насадку за пару дней изготовили. А камушек артефакт вихрь я попросила Янлин прислать мне, чтобы насадку привести в движение, только движущегося по часовой стрелке. И вот на третий день настал день Икс.

На кухне собралось много народа, кроме кухарки и её помощниц, здесь были девушки горничные, Ледана со своими студентами и Мирьяна, услыхавшая о новом блюде. С заготовками дела уже шли спокойнее, ажиотаж спал, но мы всё равно их делали. Заполнили ими весь погреб поместья и сделали дополнительный погреб.

— Принесите мясо которое я вас просила оставить мне, — попросила я Рилу и поинтересовалась. — Кишки свиные подготовили, как я просила?

— Да, — ответила она и вытащила их из полки стазиса.

— Что дальше делать? — спросила она.

— Хочешь помочь? — удивилась я.

— Не только она, но и мы хотим помочь, — ответила за всех Ледана. — Говори, чем помочь?

— Ну хорошо. Тогда ты, Рила, нарежь куриное филе на кусочки. А ты, Ледана, перекрути куриное филе в мясорубке два раза. Можешь вручную или с помощью камушка, — показала Ледане, как за ручку мясорубки крутить и попросила помощниц Рилы. — А вы, выжмите сок из свеклы.

Потом я, готовый фарш выложила в кастрюлю, влила в него молоко, перемешала массу. Добавила в нее чеснок, который помощницы Рилы почистили, и измельчила всë новой насадкой блендера, с помощью камушка артефакта.

В заготовку добавила яичные белки и снова все перемешала при помощи блендера. В самом конце влила в фарш свекольный сок и специи, а затем ещё раз взбила его. Охладила магией, стала наполнять оболочку фаршем, с помощью широкой воронки. Завязала края оболочки после ее заполнения. И по всей поверхности проколола иголочкой оболочку. Так как мясо неплотно забилась в оболочку, то было легко их разделить на отдельные колбаски и провернуть оболочку. Скрутила кольцами и в трёх местах связала кольцо.

— Это делается для того, чтобы спокойно можно было ее переворачивать и доставать после варки, — сказала я о последнем этапе подготовки полуфабриката. — А теперь в большой кастрюле вскипятите воду, а затем опустите в нее заготовки. Варите колбасу в течение тридцати минут на среднем огне, периодически переворачивая. В самом конце аккуратно извлеките колбасу из кастрюли и положите её остывать. А я пока чаю попью, — подошла к раковине, помыла руки и села в дальний угол стола от полуфабрикатов.

Спустя две минуты мне принесли чай. Через сорок минут Рила вынула колбасу и положила на доску, остывать, а мы смотрели и облизывались на неё.

Вдруг вбегает мальчишка лет семи и кричит:

— Лекаря! Срочно лекаря!

— Что случилось? — подрываюсь я.

— Дядьке Микеле плохо, живот очень режет, — прокричал мальчик.

— Не ори, Грон. Лучше скажи, где он? — спросила Ледана.

— Так возле школы. Я его к вам вёз. Мне сказали, что все в поместье. Вот я и прибежал, — ответил он. — Пойдемте поскорее.

Ледана и её практиканты побежали вслед за Гроном, а я оставшимся сказала, положить колбасу в холодную и оставить там, а за ужином попробуем нашу новинку, и тоже побежала. Прибежала и увидела как парни затаскивают больного внутрь и кладут на стол кушетку. Ледана обезболивает пациента вокруг живота, а то он от боли скрючился, держась руками за правую сторону.

— Микел, где у вас болит? — спросила она больного.

— Здесь, — он показал на низ живота, с правой стороны и правое бедро.

— Теперь я, надеюсь у вас не болит? — поинтересовалась я, обозначая своё присутствие, сканируя его живот.

— Нет.

— Тогда хорошо. Мы введем вас в магический сон, чтобы вам было спокойнее и уберем вашу боль, — произнесла я, найдя проблему и вводя пациента в сон и поторопила практикантов. — Ну чего стоим диагностируем и побыстрее. Пациент ждать не может.

И все десять человек начали водить руками, проводить диагностику живота Микела. Водили наверно минуты две уже, решила дать ещё минуту больше ждать не могла, с аппендиксом шутки плохи. В нашем мире его хирургическим способом удаляют, а здесь мы вытолкнем инородные тела из него в кишку, откуда они благополучно выведутся естественным способом, и уберем воспаление. Ну вот, кто-то ожил, и это Ареф.

— У него кажется это в кишечнике. Забыл слово. Это какой-то маленький отросток, — медленно, словно сомневаясь, произнёс Ареф.

— Ты прав, Ареф. У него аппендицит, — подтвердила я. — Но вы медленно диагностируете, человек за это время может умереть. Поэтому вам надо усиленно практиковаться, это потом. А теперь нам надо очистить этот отросток от инородных тел и снять воспаление. Кто сделает?